Een lekker nuchtere brand voice en brand story voor een lekker Amsterdamse gin.
The best DAM story
Een blondine fietst door rood. Een duif pikt in stukje brood. Een tram rinkelt, een orgel speelt. De Noord-Zuidlijn laat nog ’s een gebouw verzakken. En wij brengen je Amsterdam’s finest. Gin dus! The best DAM gin, om precies te zijn. Zonder ‘N’ inderdaad. Want midden in de hoofdstad, vlak achter de Dam, distilleren we een ware Amsterdammer. Dit is Damrak Gin.
Een stukje historie
Rond 1600 duikt de Nederlandse dokter Franciscus de la Boe Sylvius zijn lab in voor een medicijn tegen buikpijn. De beste man maakt jenever. En jenever wordt gin. Naar het voorbeeld van die goede dokter Franciscus, distilleren we onze premium Damrak Gin volgens een oude traditie in de distilleerderij in de Pijlsteeg. Damrak stamt uit 1999, maar met de 440 jaar ervaring van ’s werelds oudste gedistilleerdmerk krijgt de zachte gin alle kwaliteiten van het lange Bols C.V. Piet van Leijenhorst, Damrak master distiller, jeneverheld en onze moderne dokter Franciscus, bewaakt streng doch rechtvaardig Damrak’s kwaliteit.
Nu heersen fietsende locals en moderne globetrotters over het Damrak, maar ooit voeren overvolle schepen er richting het hart van Amsterdam. Ze brachten zoete sinaasappelen, kisten met citroenen, flink wat snufjes kaneel, zachte anijs en de enige echte jeneverbes. En laten die nou net, niet geheel toevallig, onderdeel van de 17 smaakmakers van Damrak Gin zijn. Tien van die zogezegde botanicals delen wij met het grote publiek. Zeven blijven geheim. Een beetje mysterie houdt het leven spannend.
De smaak van Amsterdam
Gin was dan misschien het privédomein van sigaren rokende Britten in oorfauteuils, maar Damrak doet het anders. We bottelen de Jordanese openhartigheid in een fles. Daarmee is Damrak het alternatief voor de soms wat elitaire London Dry Gins – Made in Amsterdam. Het is een premium gin om mee in het Vondelpark te ploffen of op een dakterras tot een goede G&T te mixen. Dat doe je trouwens gewoon met een groot glas vol ijsblokjes, 40 milliliter Damrak Gin, een flesje tonic en een schijfje sinaasappel, of twee. Nog lekkerder is een extra takje lavendel. Of in de winter een stokje kaneel.
Damrak is een echte ras-Amsterdammer; recht door zee, lekker fris, een tikje scherp en diep van binnen zoet. Net als de hoofdstad krijgt onze gin lekkere internationale invloeden, van sinaasappels uit Valencia en Curaçao. Het hoofdstedelijke rauwe randje van Damrak komt van een beetje koriander en de subtiele smaak van jeneverbes. We maken Damrak met vijf distillaten tot de meest pure premium gin. Zo kunnen we Damrak onbescheiden, maar zeer terecht, ‘The DAM best’ noemen.
Voor Typhoon Hospitality
Punch Intended 